Niedawno otworzyła się Stacja smaku – nowa restauracja zlokalizowana na ulicy Wagonowej, w okolicy dawnych zakładów produkujących pociągi. Postanowiliśmy dla was odwiedzić to wyjątkowe miejsce.
Wnętrze restauracji
Wnętrze restauracji jest bardzo ciepłe i stonowane za sprawą drewnianych stołów i zielonych ścian imitujących trawę. Stylu dodają też tapety i obrazy nawiązujące do kolejnictwa. Całość zaprojektowana jest stylowo i gustownie.
Ciekawym motywem też jest neon znajdujący się w Sali na dole, który wygląda tak jak by pociąg wyjeżdżał ze ściany.
Wszystkie elementy wystroju lokalu pasują do siebie tak, że ma się ochotę zatrzymać w tym miejscu na trochę dłużej.
Lokalizacja i historia miejsca:
Stacja smaku mieści się przy ulicy Wagonowej, więc nazwa restauracji idealnie pasuje do otaczających ją obiektów. Kiedyś w tym miejscu mieściły się zakłady Państwowej Fabryki Wagonów Pafawag, które w latach osiemdziesiątych XX w. było jednym z największych producentów taboru kolejowego w Europie. Miłośnicy historii kolei mogą więc połączyć wizytę w stacji smaku ze zwiedzaniem dawnych zakładów PaFaWaGu. Więcej o historii tego miejsca możesz przeczytać: tutaj.
Obecnie znajdują się tutaj zakłady przemysłowe firmy Bombardier.
Jedzenie
Restauracja chwali się, że nie używa mikrofalówki, a wszystkie potrawy przygotowywane są ze świeżych produktów z codziennych dostaw. Zaletą takiego rozwiązania jest na przykład to, że nie trzeba mrozić mięsa i można przez to uzyskać lepszy smak potraw.
Stacja smaku serwuje stałe menu, które zawiera ofertę śniadaniową, obiadową i pizzę.
Z racji tego, że reestaurację odwiedzałem w okolicach godziny 11stej to zamówiłem bajgla z jajecznicą. Jego koszt to 14 pln. Do wyboru miałem bajgle z:? pastą jajeczną,? łososiem lub ? kurczakiem. Muszę przyznać, że poziom dbałości o szczegóły jest na najwyższym poziomie. Dawno nie jadłem tak dobrego śniadania.
Oprócz bajgli restauracja serwuje inne zestawy śniadaniowe można zamówić np. jajecznicę albo tosty.
Dodatkowo serwowane jest jeszcze zmienne menu, na które składa się zupa dnia, danie dnia, sałatkę dnia i anie „Mistrz kuchni poleca”. Stacja smaku codziennie dostarcza informacje o menu na facebooku: https://www.facebook.com/Stacja.smaku.Wroclaw/.
Catering
Stacja smaku posiada również śniadania na wynos takie jak: kanapki, ciastka oraz kawę. Jedzenie ze stacji smaku można również zamówić do domu lub firmy. Koszt dostawy do 6km to 6 PLN, a przy zamówieniach powyżej 60 PLN dostawa jest gratis.
Organizacja imprez
Stacja smaku organizuje również imprezy firmowe, które mogą być dowolnie dostosowane: od dań wykwintnych z pełną obsługą kelnerską do luźnych w formie bufetu szwedzkiego.
Restauracja posiada specjalną salę zlokalizowaną piętro niżej, w której można organizować spotkania integracyjne, spotkania firmowe, konferencje, bankiety, imprezy branżowe, pokazy, kursów i szkolenia.
Garść najważniejszych informacji:
- Link do fanpage’a: https://www.fb.com/Stacja.smaku.Wroclaw/
- Link do strony: http://stacjasmaku.eu/
Godziny otwarcia:
- Poniedziałek-Piątek: 7:30-16:00 (północ)
