Wystartowała kolejna edycja wydarzenia kulinarnego, które na stałe wpisało się już w kalendarz imprez we Wrocławiu. Mowa o Wrocławskiej Bitwie Kulinarnej, która od poniedziałku ruszyła w stolicy Dolnego Śląska i potrwa cały tydzień od 20 do 27 listopada.
W poprzednich edycjach do udziału zaproszono wrocławskie lokale gastronomiczne, które serwowały makarony i burgery. Tym razem w kulinarnych zmaganiach zmierzą się restauracje wypiekające pizze.
Mięsna, czy wegetariańska? Neapolitańska, czy Sycylijska? Klasyczna Margeritha, czy pizza wypełniona po brzegi dodatkami? Na jaki smak postawią Wrocławianie? O tym przekonamy się już niebawem. Tymczasem zapraszamy do wspólnej zabawy, smakowania pizz biorących udział w wyzwaniu, oceniania i zgarniania 20% zniżek.
Szansa dla małych osiedlowych lokali
– W naszej bitwie stawiamy przede wszystkim na smak i serce do gotowania – mówi Małgorzata Braszka z portalu kochamwroclaw.pl, który wraz z serwisem runch.pl jest organizatorem wydarzenia. – Bez względu, czy jesteś dużą restauracją, food truckiem czy małym bistro lub barem, możesz wziąć udział w wydarzeniu. Wrocławska Bitwa Kulinarna powstała po to, by docenić również malutkie osiedlowe lokale, które na co dzień dbają o swoich sąsiadów, przygotowując smaczne dania. Często nie mają one szans do wzięcia udział uw dużych festiwalach, a naszym zdaniem ich praca i serce do gotowania powinny być również dostrzeżone.
Lista lokali biorących udział w wydarzeniu
Grana Food
ul. Plac Grunwaldzki 53
Grana to miejsce stworzone dla wszystkich. Spotkanie ze znajomymi, rodzinny obiad, spotkanie biznesowe czy randka? Tutaj na pewno spędzisz miło czas i zjesz coś pysznego w rozsądnej cenie.
Il Tramonto
ul. Grabiszyńska 240
Restauracja Il Tramonto to śródziemnomorska restauracja w której zjesz nie tylko pyszną włoską pizzę, ale także wykwintne dania ze słonecznego południa. Oprócz wspaniałych smaków poczujesz u nas gościnną i żywiołową atmosferę. Il Tramonto to włoski smak, grecka harmonia i hiszpański temperament.
La Famiglia Pizzeria
ul. Kolejowa 14
Restauracja specjalizuje się w pizzy, którą wypieka w szamotowym piecu opalanym drewnem, wyznaje chrupkie bordo i wysokiej jakości składniki. Do tego 13 kranów z kraftami z najwyższej półki!
FitBack Food & Family
ul. Solskiego 4/5
Pysznie, zdrowo, na każdą kieszeń i dla każdego podniebienia. Niemożliwe? Takie cuda robią tu od ręki. Przyjdź do FITBACK FOOD & FAMILY z całą rodziną – każdy znajdzie coś dla siebie.
Fabryczna
ul. Estońska 33
Fabryczna – czyli pizzeria z duszą dzielnicy. Przyjdź i spróbuj, rozgość się w lokalu i odpocznij przy zimnym złotym napoju. Serwują tu tylko to co sprawi, że Twój dzień nabierze smaku.
Parish Gastropub
ul. Św.Antoniego 2/4
To klimatyczne miejsce o industrialnym, lecz ciepłym wnętrzu. Znajdziecie tu ambitne menu, piwa rzemieślnicze oraz aromatyczna kawę. W karcie szeroki wybór dań, a koktajle zawsze umilą Wam wieczór.
Il mio
ul. Odrzańska 24
Serwują tu autorską pizzę, ani neapolitańską, ani rzymską, ani sycylijską, ale niepowtarzalną, taką, którą możecie zjeść tylko w Il mio Odrzańska 24 . Chrupiącą i cieniutką.
Brasserie 27
ul. Kazimierza Wielkiego 27a
Nieważne czy jest to spotkanie rodzinne, biznesowe lub nieformalny obiad, Brasserie 27 oferuje Wam idealne miejsce na świętowanie specjalnych okazji w gronie przyjaciół, bliskich lub kolegów z pracy. Oprócz eleganckiej a zarazem odprężającej stylizacji restauracja oferuje smakowite potrawy z najświeższych i najlepszych składników.
Pizzeria Quattro Gusti
ul. Piłsudskiego 77
Specjalizują się w pizzy włoskiej, wypiekanej w piecu opalanym drewnem. Przepis na pizzę to najwyższej jakości składniki prosto z Włoch, przyprawione szczyptą pasji i całym sercem. Gościom proponują zaskakujące połączenia smaków, szeroki wybór oliw oraz różnego rodzaju włoskie napoje.
AleBosco
ul. Uniwersytecka 1
Propagują szeroko pojętą kulturę rzemieślniczej kuchni, prostoty smaków oraz prawdziwego jedzenia! Połączenie włoskiej pizzy, prosto z pieca opalanego drewnem oraz rzemieślniczych browarów z Polski i całego świata. 19 kranów, wyjątkowy piec oraz wspaniały wystrój z całorocznym patio i tarasem, tworzy miejsce w którym po prostu chce się bywać!
Zostań krytykiem kulinarnym
Potrawy, które zostaną wytypowane przez restauracje do wydarzenia, będzie można oceniać w wirtualnym menu, które ponownie pojawi się na stronie www.runch.pl w specjalnej zakładce. Oceniając dania, goście uzyskują zniżkę w wysokości 20% w danej restauracji. Aby otrzymać rabat na wybrane danie, uczestnik wciela się w krytyka kulinarnego, musi ocenić i skomentować potrawę po jej zjedzeniu. Po wystawieniu krótkiej recenzji, na ekranie smartfona otrzyma informację o otrzymaniu zniżki. Wystarczy, że pokaże ją w restauracji.
Termin wydarzenia: 20 – 27 listopada 2019r.
Więcej informacji: www.bitwakulinarna.pl