Od 8 do 10 czerwca Stadion Wrocław zamieni się w prawdziwy raj dla Beer Geeków – rozpocznie się kolejna edycja Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa.
Czym jest festiwal?
WFDP to największa w Polsce impreza piwowarska, podczas której swoje piwa prezentują browary regionalne, rzemieślnicze, kontraktowe i restauracyjne. Co roku w programie pojawiają się kursy sensoryczne, prelekcje, warsztaty, pokazy i konkursy. Uczestnicy tego darmowego wydarzenia będą mogli skorzystać również ze Strefy dla Piwowarów Domowych, Strefy Turystyki Piwnej i Sceny Piwno-Kulturalnej.
Głównym organizatorem jest Centrum Kultury „Zamek”. Swoim merytorycznym patronatem wydarzenie wspiera propagatorka domowego warzenia piwa oraz laureatka Złotego Chmielu 2013 – Agnieszka Wołoczaska-Parasolik.
Jakie czekają nas atrakcje?
Strefa Warsztatów dla Piwowarów Domowych
Strefa otwarta będzie dla każdego, kto chciałby podszkolić swoje umiejętności piwowarskie. Uczestnicy będą mieli okazję do wysłuchania prezentacji znanych piwowarów domowych, którzy obecnie związani są z browarami rzemieślniczymi. Natomiast tajnikami piwowarstwa podzielą się przedstawiciele Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych i sklepów piwowarskich. Będzie też można wziąć udział w panelach dyskusyjnych, a także obejrzeć pokazy warzenia piwa przy stoisku Twojego Browaru i posłuchać otwartych wykładów. Oczywiście nie zabraknie również spotkań z piwowarami domowymi.
Piątek:
- godz. 16:10 – Instrukcja obsługi festiwalu
- godz. 16:30 – Oficjalne otwarcie 9.WFDP
- godz. 16:45 – Strefa Turystyki Piwnej – Prezentacja Muzeum Piwowarstwa – Tomasz Moszczyński
- godz. 17:15 – Piwo i sport – czy tak można?
- godz. 18:15 – Konkurs dla publiczności pod patronatem Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich
- godz. 18:30 – „Kobiety w piwowarstwie rzemieślniczym w Polsce i na świecie”
- godz. 19:45 – Konkurs z piwem festiwalowym
- godz. 20:00 – 24:00 Muzyka klubowa na festiwalowej plaży
Sobota:
- godz. 13:00 – Instrukcja obsługi festiwalu – przedstawienie programu
- godz. 13:20 – Strefa turystyki piwnej – prezentacja berlińskiego kraftu
- godz. 14:00 – Live Beer Blogging – Tomek Kopyra, Reuben Gray (The Tale of the Ale, Beoir), Martin Voigt (proBIER.tv), Michał ‚Docent’ Maranda (Polskie Minibrowary), Paweł Barcz (Piwny Klub) i Pavel Paluchovski (Piwny Klub)
- godz. 15:00 – Konkurs
- godz. 15:15 Foodpairing – Mariola Monczek (uczestniczka Top Chef) i Piotr Gładczak (Wrocławskie Podróże Kulinarne)
- godz. 16:15 Degustacja – co, gdzie i jak?
- godz. 17:00 – Ogłoszenie wyników Konkursu Piw Domowych
- godz. 17:15 – Dokąd zmierza polskie piwo? Panel dyskusyjny piwnej blogosfery. Zaprasza Piwny Klub.
- godz. 18:00 – GALA rozdania nagród w konkursie na najlepsze piwo WFDP 2017
- godz. 19:15 – „2 na 1 z Tomkiem Kopyrą”, czyli Piwny Klub w rozmowie z największym polskim blogerem piwnym. O piwie i nie tylko.
- godz. 20:00 – 24:00 – Muzyka klubowa na festiwalowej plaży
Niedziela:
- godz. 13:00 – Pierwsze podsumowanie WFDP
- godz. 13:20 – Twój Browar – pokaz warzenia piwa
- godz. 13:45 – Konkurs dla publiczności
- godz. 14:00 – „W prostocie siła” – Mariola Monczek (uczestniczka Top Chef) i Piotr Gładczak (Wrocławskie Podróże Kulinarne)
- godz. 15:00 – Turystyka piwna dla początkujących – Tomasz Gebel – Piwne Podróże
- godz. 15:20 – Twój Browar – pokaz warzenia piwa
- godz. 15:40 – Beer Bob
- godz. 16:00 – 15 groszy, czyli dlaczego Kraft przebija koncerny.
- godz. 17:00 – rozstrzygnięcie konkursu Facebookowego
- godz. 17:15 – Dolnośląskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych – prezentacja
- godz. 18:00 – Ogłoszenie wyniku konkursu na najlepsze piwo WFDP 2018 wg Festiwalowiczów
- godz. 18:15 – 20:00 – Muzyka klubowa na festiwalowej plaży
Strefa turystyki piwnej
Zaprezentowane zostaną interesujące miejsca, związane z piwowarstwem. W tym roku oprócz polskich propozycji pojawią się również zagraniczne – np. będzie można poznać ofertę Piwnego SPA i Muzeum Piwowarstwa, a także dowiedzieć się czegoś więcej na temat szlaku berlińskich piw kraftowych.
Oprócz tego zabawa przeniesie się poza Strefę, w inne rejony turystyczne – Twierdza Kłodzko organizuje liczne gry.
Scena Piwno-Kulturalna
Na scenie będzie można spotkać piwowarów, blogerów, kucharzy, amatorów i specjalistów, a także kilkadziesiąt osób związanych z szeroko pojmowanym browarnictwem. Prowadzący przedstawią bogatą kulturę produkcji i spożywania piwa, a także przeprowadzą rozmowę z interesującymi gośćmi. Piątkowy panel dyskusyjny „Kobiety w piwowarstwie rzemieślniczym w Polsce i na świecie” poprowadzi Tomasz Kopyra. Natomiast w sobotę odbędzie się Live Beer Blogging, gdzie Tomasz Kopyra wraz z blogerami będą analizować ciekawe pozycje z uczestniczących w festiwalu browarów. Ponadto tego dnia poznamy zwycięzców festiwalowych konkursów. W niedzielę na scenie pojawi się Dolnośląskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych.
Strefa Chilloutu
Tutaj wrocławscy DJ-e zadbają o dobrą muzykę, a uczestnicy festiwalu będą mogli skorzystać z oferty gastronomicznej lokalnym Food Trucków. Natomiast na stoisku Wrocławskiego Ośrodka Pomocy Osobom Nietrzeźwym będzie można zbadać się bezpłatnie alkomatem.
Piknik Kulturalny Co Jest Grane?
Na scenie zagrają m.in. Anita Lipnicka, L.U.C i formacja KAMP!, będzie strefa aktywności dla dzieci i rodziców, planszówki, badminton i frisbee oraz strefa mody.
Na warsztaty wstęp płatny, reszta atrakcji bezpłatna.
mat. prasowe
