7 miejsc gdzie kupisz dobre regionalne produkty z Dolnego Śląska

0

Coraz częściej wybieramy produkty z regionalnych przedsiębiorstw. Mamy pewność, że nie ma w nich zbędnych konserwantów, a przy okazji wspieramy małe firmy. Na Dolnym Śląsku jest wiele wyjątkowych miejsc, które tworzą doskonałe produkty, takie jak: sery, wędliny, mąkę, miód, piwo. Smak jest sto razy lepszy niż niektórych produktów z marketu.

Po raz kolejny wyruszymy w drogę z mapą Turystyka Kulinarna Dolnego Śląska, która została stworzona przez Urząd Marszałkowski Dolnego Śląska. Przedstawiamy 7 wyjątkowych miejsc z produktami regionalnymi. Zapraszamy do odkrycia Dolnego Śląska okiem smakosza.

Produkty z Tradycją

To wyjątkowy sklep markowych produktów regionalnych. Zakupów możecie dokonać przez stronę internetową. Produkty są ekologiczne, zdrowe i smaczne. Najważniejsze – pochodzą one od małych, lokalnych przedsiębiorców z całego Dolnego Śląska.

Do kupienia są m.in.: włoskie smaki, kiszonki, różne kremy, masło orzechowe, dżemy i przetwory owocowe, soki, syropy, miody, musztardy, oleje oraz zdrowe przekąski i słodycze.

Lokalizacja: ul. Obornicka 235-237, Wrocław

Szynkarnia – local food & multitap

Nie mogło zabraknąć tego miejsca! Szynkarnia nie serwuje dań z przetworzoną żywnością. W lokalu dostaniecie piwo rzemieślnicze stworzone w najlepszych dolnośląskich browarach. Restauracja wspiera regionalnych przedsiębiorców.

Do piwa otrzymacie deskę lokalnych serów i wędlin. W kuchni na piecu szamotowym robione są autorskie podpłomyki i chleb razowy na zakwasie. Oprócz tego w menu do wyboru: tofucznica vegan, chałka na słodko z kajmakiem, śniadanie farmera, domowe nachosy z podpłomyka, czosnkowe frytki chlebowe czy przekąska piwosza. Lokal umożliwia rezerwację stolika!

Lokalizacja: ul. Świętego Antoniego 15, Wrocław

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Aleks 🐺 (@fitgirl.cook)

Rodzinna wytwórnia makaronów – Fabijańscy

Jeżeli cenicie dobry smak i lubicie dbać o swoje zdrowie, to zajrzyjcie do tej niezwykłej wytwórni makaronów. Możecie składać zamówienia przez stronę internetową.

W sklepie znajdziecie: ręcznie wyrabiany makaron – bezglutenowy gryczany, jaglany, kukurydziany, z ciecierzycy, soczewicy czerwonej, zielonego groszku; ryż, ciastka kruche jaglane, kokosowe, słony karmel oraz więcej smacznych produktów.

Lokalizacja: Lwówecka 26, Siedlęcin

produkty regionalne na dolnym śląsku
Fot. fb/Rodzinna wytwórnia makaronów – Fabijańscy

Młyn Gospodarczy

W Dąbrowicach jest młyn, który zajmuje się przemiałem zboża w trybie naturalnym, bez jakichkolwiek dodatków. Klienci bardzo sobie cenią jakość mąki. Takich produktów nie otrzymacie w sklepie.

Otrzymacie mąkę: pszenną, żytnią, pełnoziarnistą oraz otręby.

Ważna informacja: młyn obecnie jest poddawany konserwacji, otwarty zostanie ponownie już 16 sierpnia.

Lokalizacja: Dąbrowica 1

Zespół Pałacowo-Parkowy Brzeźno

Magiczne miejsce, które przyciąga ludzi pięknem architektury i rozpościerającym się wokół malowniczym krajobrazem. Warto przyjechać do Pałacu w Brzeźnie, chociażby na odpoczynek i relaks w SPA.

W restauracji tworzone są dania kuchni polskiej. Warzywa pochodzą z pałacowych ogrodów, a produkty są od regionalnych dostawców. Zatem jedzenie jest przede wszystkim świeże oraz zdrowe!

Lokalizacja: Brzeźno 1, Prusice

Vitafit

Jeżeli potrzebujesz kwasu chlebowego, to w Vitafit dostaniesz jeden z najlepszych na Dolnym Śląsku. Sprzedawane są: niepasteryzowane kwasy chlebowe oraz pieczywo wyłącznie na zakwasie 100% z mąki żytniej i gryczanej.

Gdzie możesz kupić? W: Kozackiej Chatce (Wrocław), kawiarni Anibabki (Wrocław), Arboretum Wojsławice, na fb Vitafit, Forest Bar (Wrocław) i wiele innych miejsc, sprawdź: tutaj.

Lokalizacja: Południowa 9, Krajków

Fot. fb/Vitafit

Zdrowie smakuje

Jest to gospodarstwo pasieczne, w którym kupisz smaczne miody. W sklepie zamówisz m.in.: miód rzepakowy, akacjowy, leśny, lipowy, wielokwiatowy.

Na stronie gospodarstwa (tutaj) dowiesz się o roli pszczół w naszym życiu, o ich znaczeniu dla świata, a także poznasz nowe przepisy na wykorzystanie miodu.

Lokalizacja: Wojnarowice, Sobótka

Czytaj także: Browary na Dolnym Śląsku. 7 niezwykłych miejsc, w których napijesz się dobrego, regionalnego piwa

Wasze komentarze

Komentarze

Sponsorowane
Poprzedni artykułKlimatyzacja w biurze – jakie korzyści niesie za sobą praca w klimatyzowanym pomieszczeniu?
Następny artykułPanthers Wrocław zagrają z niepokonanymi Vienna Vikings