Wielkimi krokami zbliża się największe kulinarne wydarzenie tego roku, w którym mogą wziąć udział nie tylko duże restauracje, ale również małe lokale, bary i bistra we Wrocławiu. Mowa o Wrocławskiej Bitwie Kulinarnej, której start już 26 czerwca. Wydarzenie potrwa tydzień i w trakcie tego czasu będzie można odwiedzić blisko 20 miejsc serwujących dania z makaronem w roli głównej.
Które lokale zdecydowały się na wzięcie udziału w bitwie? Jakie makarony przygotują? Czy zwycięży danie mięsne, czy wegetariańskie? Czy wrocławianie postawią na tradycję, czy nowoczesność? O tym przekonamy się już za niecały tydzień. Tymczasem poznajcie miejsca, które powalczą o tytuł restauracji serwującej najlepszy makaron w mieście.
La Famiglia Pizzeria
Pizzeria La Famiglia powstała z miłości do włoskiego jedzenia. Właściciele uwielbiają tę kuchnię z jej oryginalnym smakiem i prostotą. Rodzinie prowadzącej Pizzerię przekazał to uczucie wraz z przepisami przyjaciel rodziny, Włoch – oni natomiast te przepisy udoskonalili i dostosowali do polskich podniebień.
Włosi zwykli mawiać, że w kuchni ważne są tak naprawdę tylko 3 rzeczy – składniki, składniki i składniki. Kierując się tą zasadą używa się tu tylko produktów najwyższej jakości: świeżych i grillowanych warzyw, oryginalnych włoskich wędlin, różnorodnych serów, m. in. mozarella, gorgonzola, brie, mascarpone, parmezan.
Adres: ul. Kolejowa 14, Wrocław
? La Famiglia Pizzeria
Bistro 8 1/2
Bistro 8 1/2 i aż dwie lokalizacje, które biorą udział wydarzeniu. Jesteście miłośnikami włoskich smaków i życia w duchu dolce vita? Restauracja zapraszamy do delektowania się chwilą w kameralnym otoczeniu z filmową otoczką, niczym w studio nr 5 w Cinecittà w Rzymie, w którym niegdyś pracował maestro Fellini.
Zanurzcie się w chwili rozkoszy w lokalu Bistro 8 ½. Dania przygotuje dla Was Szef Kuchni Marco Baeli rodowity Sycylijczyk pochodzący ze słonecznej Messiny.
Adres: Przejście Garncarskie 8 Rynek
oraz
Adres: Prudnicka 4a Krzyki
? Bistro 8 1/2 – włoska kuchnia w filmowym stylu
PICI PASTA Wratislavia
Pici Pasta Wratislavia to pasta bar serwujący świeże, rzemieślnicze makarony oraz pyszne śniadania.
Pici Pasta mieści się w małym lokalu przy ul. Szczytnickiej. Zjecie tu ręcznie robione makarony. Dania są skomponowane z najlepszych składników. Kucharze bazują na autorskich przepisach. Gotują z pasją i sercem. Przyjdź i spróbuj!
Adres: ul. Szczytnicka 38b, Wrocław
? PICI PASTA Wratislavia
CK Restauracja & Bar
Restauracja CK (Cesarsko-Królewska) to niewątpliwie jedno z najpiękniejszych i najbardziej oryginalnych miejsc na wrocławskim Rynku i kulinarnej mapie Wrocławia. Wszystkie dobre restauracje codziennie opowiadają gościom swoją historię. Ta łączy w sobie nostalgię ze wspaniałą przeszłością oraz otwartość dla nowych kulinarnych trendów z niewymuszoną elegancją i tradycyjnym smakiem.
W daniach znajdziecie miłość do lokalnych tradycji, przyzwyczajeń i gustów a piwnica pełna win ucieszy najbardziej wymagających koneserów. CK to – zarówno oaza dla zakochanych, wyjątkowe miejsce na rodzinne uroczystości a także spotkania biznesowe.
Adres: Rynek 19, Wrocław
? CK Restauracja & Bar
X-Demon VIP Lounge & Restaurant
X-Demon VIP Lounge & Restaurant mieści się na pl. Wolności tuż przy znanym klubie X-Demon. Restauracja proponuje kuchnię europejską, która sprosta wymaganiom nawet największych smakoszy.
W menu znajdziecie m.in. sałatki, makarony, polędwiczki wieprzowe i krewetki. Oprócz tego pyszne drinki. Warto wpaść tu na lunch, zwłaszcza w trakcie Wrocławskiej Bitwy Kulinarnej. Makarony zaserwowane przez tę restaurację mogą Was naprawdę zachwycić.
Adres: pl. Wolności 7a, Wrocław
? X-Demon VIP Lounge & Restaurant
Odra’zuu
To nowe i niezwykłe miejsce na mapie Wrocławia z odrobiną fantazji i pysznego jedzenia. Wnętrze urzeka tropikalnym klimatem, a bliskość Odry zachęca do długich spotkań przy miskach i talerzach wypełnionych aromatycznymi potrawami
W ofercie znajdziecie zarówno pyszne owocowe śniadania jak i lunchowe bowle, potrawy wegańskie, a także kilka wyjątkowych pozycji przygotowanych przez szefa kuchni..
Jungle
Kolejnym uczestnikiem bitwy o najlepszy makaron w mieście jest Jungle – Kuchnia Azjatycka – restauracja, która otworzyła się dla mieszkańców pod koniec maja, ale już zdobyła grono smakoszy i fanów!
Zakochani w podróżach i orientalnej kuchni właściciele stworzyli wnętrze podkreślające azjatycki styl, który zagwarantuje wyjątkową atmosferę. Rozsmakujecie się tu w kuchni azjatyckiej, spróbujecie dań przygotowanych według tradycyjnych receptur, poznacie kulturę i wyruszycie w niezapomnianą podróż smakując kultury orientu.
Adres: Wróblewskiego 7, Wrocław
? Jungle – Kuchnia Azjatycka
Ahimsa
Bezmięsne wersje makaronów do bitwy zgłasza do wypróbowania Ahimsa Vegan Restaurant. To miejsce, którego kuchnia jest kulinarną podróżą do Azji. Jesteśmy pewni, że nie zabraknie tu smaku i serca do gotowania!
Od samego początku szeregi ekipy Ahimsy zasilili kucharze z subkontynentu Indyjskiego. To właśnie dzięki nim możecie skosztować domowej vege kuchni Indii. Tylko tu zamówicie Masala Dosę czy Idli – najpopularniejsze jedzenie ulicy PD Indii czy Thali oraz Sizzlery. Oczywiście Azja to nie tylko Indie czy Sri Lanka. W menu znajdziecie na stałe birmańskie tofu, a od czasu do czasu birmańską sałatkę z kiszonej herbaty Laphet Thoke o niepowtarzalnym i trudnym do powtórzenia smaku.
Trattoria Pizzeria Capri
Pizzeria Trattoria „Capri” mieści się przy ulicy Więziennej w galerii „Italiana” i dysponuje dwoma klimatyzowanymi salami oraz miejscami w pasażu z wygodnymi kanapami. Każda sala ma inny klimat. W pierwszej sali ciepło domowego ogniska stwarza otwarta kuchnia, gdzie każdy może przyjrzeć się wykonywaniu potraw i poczuć się jak w domu.
Klimat drugiej sali przypomina – salon, w którym można zjeść romantyczną kolację, przeprowadzić spotkanie biznesowe, urządzić urodziny i wiele innych, zaś pasaż jest rewelacyjnym miejsce na spotkania rozrywkowe, klasowe itp. Powita Was tu miła, uśmiechnięta obsługa wraz z właścicielem lokalu – rodowitym Włochem pochodzącym z Neapolu.
Corso Wine-Bar & Restaurant
Corso Wine-Bar & Restaurant to włoska restauracja i winiarnia w centrum Wrocławia. Skosztujecie tu oryginalnych włoskich dań z najwyższej jakości produktów przygotowywanych przez włoskich kucharzy.
Do wyboru jest również szeroki wybór win z różnych regionów Włoch.
Adres: Szewska 19-21/1A, Wrocław
? Corso Wine-Bar & Restaurant
ŌKAMI
O tytuł restauracji serwującej najlepszy makaron we Wrocławiu powalczy również ŌKAMI!
Kuchnia dalekiego wschodu w japońskim wydaniu. Tworzona z pasją i zaangażowaniem dla miłośników zupy Ramen, jak i poszukiwaczy nowych smaków w samym sercu Wrocławia!
? ŌKAMI
Dobra Karma
Dobra Karma to kolejny z lokali, który zgłosił się do bitwy, by móc dzielić się swoją pasją: tworzeniem niezapomnianych, fantastycznych kulinarnych doznań.
Restauracja specjalizuje się w sezonowej kuchni w której pierwsze skrzypce gra lokalny produkt. Kucharze starają się czerpać jak najwięcej inspiracji z rodzimych tradycji kulinarnych, jednak ich miłość do kuchni i otwartość na świat owocuje niekiedy międzynarodowymi fuzjami kulinarnymi.
Adres: ul. Kościuszki 23, Wrocław
? Dobra Karma
Wok in
Wok in to restauracja, która zaserwuje Wam świeże podejście do tradycyjnej kuchni państw dalekiego wschodu. Wok in jest nowym spojrzeniem na kuchnię orientalną. W daniach łączona jest tradycja kuchni dalekiego wschodu z nowymi smakami. W wykonaniu potraw stawia się tu przede wszystkim na świeżość i wybór klienta. To Wy komponujecie swoje danie, a całość wykonywana jest na waszych oczach z produktów najwyższej jakości.
Jaki makaron będzie królował podczas Wrocławska Bitwa Kulinarna | Pierwsza Edycja: #Makarony?
Już wkrótce się przekonamy.
Adres: Sukiennice 1-2/1A, Wrocław
? Wok in
FALLA Wrocław
FALLA Wrocław to restauracja z nowoczesną kuchnią roślinną z elementami Bliskiego Wschodu, działająca zgodnie z zasadami slow food.
FALLA to świeże lokalne produkty, wzbogacone nutą orientalnych przypraw, odważne autorskie kompozycje smaków oraz eksplozja kolorów na talerzu, a przede wszystkim szczera miłość do jedzenia!
Adres: ul. Stawowa 4
? FALLA Wrocław
Paladin Ristorante
Kameralna restauracja w jednym z najbardziej urokliwych miejsc Wrocławia – na placu Solnym, naprzeciwko stoisk z kwiatami. Świeże kalmary, krewetki, mule – owoce morza to nasza specjalność – chwalą się gospodarze Paladin.
W menu: od przystawek wśród których króluje smażone fritto misto przez pizze po makarony. Pysznie i zdrowo – zachęcają. Latem przy Paladin Ristorante można się rozgościć w ogródku
Adres: Plac Solny 20
? Paladin Ristorante Wrocław
Sushi Kushi Wrocław Psie Pole
Sushi Kushi, to jedna z tych marek, które najdynamiczniej rozwijają się na polskim rynku restauracyjnym. Dzieje się tak nie bez powodu. Dwie osoby odpowiedzialne za tworzenie marki Sushi Kushi posiadały niezbędną wiedzę zarówno jeśli chodzi o specyfikę sushi, kulturę jego przygotowania, rodzaje składników niezbędnych do przyrządzania go, jak również doświadczenie w tworzeniu koncepcji nowych restauracji sieciowych oraz własną praktykę w prowadzeniu ich.
Sushi Kushi serwuje pyszne rolki sushi w atrakcyjnej cenie Wszystkie produkty przygotowywane są ręcznie z najwyższej jakości składników. Oprócz sushi skosztujecie tu oczywiście orientalnych dań z makaronem.
Adres: ul. B. Krzywoustego 307
? Sushi Kushi Wrocław Psie Pole
FitBack Food & Family
Projekt restauracji powstał z myślą o tym, co dla nas najistotniejsze: o rodzinie, zdrowiu i radości bycia razem. Tutaj nikt nie musi rezygnować ze swoich potrzeb i pragnień.
Wśród przystawek, zup, sałatek i dań głównych w menu znajdą coś dla siebie zarówno wielbiciele steków, miłośnicy makaronów, smakosze dbający o linię, jak i osoby będące na różnych dietach (np. wegetariańskiej, wegańskiej, bezglutenowej czy ketogennej). Wisienką na torcie są desery – nie tylko pyszne i miłe dla oka, ale również przyrządzone w myśl idei fit.
Adres: ul. Solskiego 3, Wrocław
? FitBack Food & Family
Gastropub Wrocławska
W tym miejscu restauracja istnieje już prawie 30 lat. Przechodziła wiele zmian. Obecnie wróciła do korzeni. Serwuje kuchnię polską oraz kuchnię przedwojennego Wrocławia. Inspiracją były książki znanego wrocławskiego pisarza Marka Krajewskiego. Jego główny bohater Eberhard Mock był przedwojennym policjantem i miłośnikiem kuchni wrocławskiej…
Wrocławska to kuchnia dawnego Wrocławia, rekonstrukcje starych potraw, bigos wrocławski, śląskie niebo, hekele, kluski wrocławskie oraz piwo z lokalnych browarów,
Adres: ul. Szewska 59/60, Wrocław
? Gastropub Wrocławska
Pizzeria – Taormina
Pizzeria & Trattoria Taormina to miejsce, gdzie serwowana jest oryginalna włoska kuchnia! Właścielem jest Marco Messina, Włoch, rodowity Sycylijczyk, który pokochał Wrocław i osiedlił się tu ponad 15 lat temu. –Brakowało mi tu takiej pizzy, jaką można było zjeść w typowych, sycylijskich miejscowościach: Taorminie, Messynie, czy Katanii. Tak powstało moje marzenie – otworzyć takie miejsce, gdzie wszyscy miłośnicy kuchni będą mogli zasmakować oryginalnych, włoskich smaków, jakich nie znajdzie nigdzie indziej!
?Pizzeria-Taormina
Adres: ul. Januszowicka 11
Menu restauracji sprawdzicie od 26 czerwca na: www.runch.pl
O wydarzeniu:
Wrocławska Bitwa Kulinarna to wydarzenie, którego celem jest wybranie najlepszych restauracji we Wrocławiu. W pierwszej edycji bierzemy pod uwagę restauracje, które serwują makarony. Odkryj nowe miejsca gastronomiczne na mapie Wrocławia!
Wybierz z nami lokale serwujące najlepszą potrawę danej Edycji Wrocławska Bitwa Kulinarna.
Wciel się w krytyka kulinarnego i zgarnij 20% zniżki na wybraną potrawę! Zwiedzaj restauracje, food trucki, małe bistra lub bary!
NAJWAŻNIEJSZE INFORMACJE:
?Termin pierwszej edycji: 26.06-3.07.2019r.
?Kategoria: MAKARONY
?Miejsca: wrocławskie lokale gastronomiczne
?Cena: Gdy ocenisz potrawę uzyskasz kod, który upoważni Cię do zniżki 20%
Więcej informacji o Wrocławskiej Bitwie Kulinarnej znajdziecie na stronie:
www.bitwakulinarna.pl
Dołącz do wydarzenia:
https://www.facebook.com/events/312591789674117/
