3, 2, 1… Start! Od piątku 30 maja do niedzieli 1 czerwca znów spotkamy się na malowniczym Bulwarze Dunikowskiego we Wrocławiu, by wspólnie cieszyć się kulinarnymi podróżami, muzycznymi uniesieniami i niezapomnianymi chwilami z rodziną oraz przyjaciółmi. Gastro Miasto 2025 startuje pełną parą – przygotujcie się na pierwszy weekend pełen smaków, muzyki i niezwykłych doznań!
To właśnie tu, z epickim widokiem na majestatyczną Katedrę, rozciągają się trawiaste skwery, idealne do relaksu i wspólnego spędzania czasu w plenerze. To wydarzenie, podczas którego wszystkie zmysły będą rozpieszczane wyjątkowymi daniami z różnych zakątków świata. Intensywny aromat soczystych mięs skwierczących na ruszcie, korzenne nuty egzotycznych przypraw unoszących się w powietrzu oraz kuszący zapach świeżego pieczywa prosto z pieca – tak pachnie Gastro Miasto.
Smaki świata na talerzu
Na stoiskach festiwalowych znajdziesz soczyste burgery z idealnie wysmażoną wołowiną, azjatyckie makarony otulone aromatycznym sosem sojowym i imbirem, delikatne sushi pełne świeżych ryb oraz chrupiące tacos z soczystym mięsem i świeżymi ziołami. Spróbujesz kremowych, włoskich past posypanych świeżo startym parmezanem, ciepłej i ciągnącej się mozzarelli na chrupiącym cieście pizzy, a także pysznych deserów, które oczarują zarówno najmłodszych, jak i dorosłych – lodowych kuleczek rozpływających się na języku, aksamitnych eklerków i aromatycznych churros oblanych ciepłą czekoladą.
Festiwal z misją
– To będzie prawdziwa uczta zmysłów – aromatyczne, pełne smaku potrawy, świetna muzyka i fantastyczna atmosfera. Już od siedmiu lat łączymy ludzi przy dobrym jedzeniu i dajemy radość wspólnego spędzania czasu – mówi Maciej Koła, organizator wydarzenia.
Na wydarzeniu nie zabraknie również pokazów kulinarnych na żywo – szefowie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, opowiedzą o technikach gotowania i zdradzą sekrety pracy z najlepszymi produktami. To doskonała okazja, by nie tylko posmakować, ale też nauczyć się czegoś nowego i zainspirować do własnych kulinarnych eksperymentów.
Sztuka i rzemiosło
Warto również odwiedzić stoiska artystów z Akademii Sztuk Pięknych, na których znajdziecie unikatowe autorskie projekty lokalnych twórców. Będą też lokalne wyroby – rzemieślnicze sery, przetwory, chleby i słodkości, które będzie można nie tylko spróbować, ale i zabrać ze sobą do domu.
Dla najmłodszych przygotowano dwie wyjątkowe strefy dziecięce – Linden oraz MiniMelts, gdzie mali smakosze będą mogli odkrywać swoje ulubione smaki oraz uczestniczyć w licznych zabawach i atrakcjach. Miłośnicy sportowych emocji także znajdą coś dla siebie – w sobotę 31 maja o godzinie 21:00 kibice będą mogli śledzić finał Ligi Mistrzów PSG vs Inter Mediolan na ogromnym ekranie.
Muzyka, która tworzy klimat
O atmosferę muzyczną zadbają znakomici DJ-e Radia RAM oraz najlepsi wrocławscy DJ-e – DJ Duch & DJ Tessko, Dejot & Dr Oldschool oraz DJ Endless & DJ Skipless. W sobotę o godz. 22.00 startuje Silent Disco, przygotowane przez Cichoszau, podczas którego uczestnicy zanurzą się w świat muzyki słuchanej przez słuchawki. Wszystkie muzyczne atrakcje są za darmo.
Zapraszamy już od piątku 30 maja od godziny 16:00 do niedzieli 1 czerwca.
Pełen program: gastromiasto.pl
Lista wystawców:
RESTAURACJE
Randori Ramen
Chao Bao
Poke Poke
Mania al Taglio
Tak-Os Mexicanstyle
Wonton
Flomaro
Kuci Kuci
Central Cafe
Koku Sushi
Kurczaki
Meistersztyk – eklerki
Meistersztyk – Gofrance
Pampa
Żeberka
Pastrami Summer
Solleim
Woo Thai
Szaszłykarnia -w ogniu
Gofreak
Thali
Izakaya
Chingu
Gruba Panda
Elomordo
Souvlaki Greek Truck
Mińska 38
Pierogi
Szamani
Amerykański sen
Stacja Breslau
Le Gosse
Czarnomorka
Molto mi
Martim
PRZYSMAKI
Krasnolód
Cestini di Pizza by Bube Restauracja
Le Pączek – Oui Oui + Piotr Kucharski
Ser Jest Ser Kuchnia
Churros
Cheese Box by Obrigado
Nata cafe
Ser jest ser – sery, oliwki, chałwy
Dziki Zwierz
Mochiarnia
Ser jest ser – sery górskie
Bałkańskie smaki
Ostre Sztosy
Ziołografia
NAPOJE
Rumbar
Browar Stu Mostów
Yamamoto Matcha
Kombucha
Loża Dżentelmenów
Etno
Yerba Cafe / YMT24.pl
Bubble Bus
Winobus
Cydr Radosny
Wasabi
Winnica Materia
Winnica Bergamuty/Pijalni
Winnica Rius
Winnica Lipka Wielka
Winnica Alvarium
Winnica Jaworek
Winnica Trzebnicka
Winnica Silesian
Vincii
Breslauer Gin
ATRAKCJE
Rejsy po Odrze – Statek Rusałka i Dolce Vita
Statek Viking
Scera muzyczna z Radiem RAM
Silent Disco Cichoszau
Strefa dzieci – Minimelts
Strefa dzieci – Linden
Strefa dzieci – Fundacja Cząstka Ciebie
Strefa kibica Liga Mistrzów – PSG vs Inter
Strefa chillout
SZTUKA I TWÓRCY
Oficyna Graficzna Tyszkiewicz
Akademia Sztuk Pięknych
PsiBufet
Pinbox
Sowy Wyszły
Quetzart
Camin & Z Szydła Wzięte
Hypnotized Workshop
Gadżet z Jajem
Tales by Nature
Szydełko w Ruch
Mr&Mrs Candle
Gliniana Jama
Mooncrumbs
Ukryte Piękno
Valnest Jewelry
Frost & Crystals Minerały i Rękodzieło
Pixie_Stuff i Simo.Workshop
Magi Koi
Zaklęte w Rzeczy
Cuda Miedziana Biżuteria Rzemieślnicza
Szynol
Leśna Dusza
Ms. Candle
Rękodzieło Kasi
Silver Style Grzesiński
