Kolejna edycja Wrocławskiej Bitwy Kulinarnej już za nami! Wydarzenie odbyło się w dniach 12-19 września 2019 w kilkunastu restauracjach we Wrocławiu. W bitwie mógł wziąć udział każdy lokal gastronomiczny we Wrocławiu. Jedynym warunkiem było serwowanie w lokalu burgerów. Która restauracja wygrała? Gdzie w naszym mieście zjecie najlepszego burgera z mięsem, a gdzie w wersji wege? Poznajcie wyniki bitwy.
O tytuł najlepszego burgera we Wrocławiu walczyło 12 restauracji. Każda z nich wystawiła do bitwy swoich zawodników. Do wyboru było kilkadziesiąt potraw spośród których wybraliście te najlepsze. Decydował smak i oryginalność.
Oto wyniki drugiej edycji Wrocławskiej Bitwy Kulinarnej. Tytuł „Najlepszy burger mięsny” otrzymali:
I Miejsce za burger FATQueen SZAMAni
Szamani tworzyli ciekawą alternatywę dla burgera. Specjalizują się w szarpanej wieprzowinie i wołowinie, a dodatki które stosują są zawsze świeże i specjalnie wyselekcjonowane. W ich menu każdy znajdzie coś dla siebie.
Adres: ul. Ofiar Oświęcimskich 19, Wrocław
Menu na Runch: runch.pl/szamani
II Miejsce za Italian Burger American Dream Restaurant & SportsBar
American Dream Restaurant & SportsBar to lokal z amerykańskim klimatem. Serwowane są tu pyszne burgery ze 100% wołowiny z sosami, wszystko robione jest na miejscu według własnych receptur.
Adres: ul. Drukarska 32, Wrocław
III Miejsce za burger Pastrami Steak N’ Roll
W Steak N’ Roll znajdziecie prawdziwą sezonowaną wołowinę na mokro i sucho w postaci steków i świetne koktajle na niszowych alkoholach. Całość wkomponowana w ciekawe wnętrze stylizowane na warsztat z postnowojorskim klimatem.
Adres: Rynek 44, Wrocław
Tytuł Najlepszy burger VEGE” otrzymali:
I Miejsce za 100% roślinny Burger Super…Meksykański Mihiderka
Bułki inspirowane brioszkami pieką sami. Do każdego z burgerów pakują nie tylko kotlety i własnego wyrobu sosy, ale też pikle oraz masę witamin w postaci świeżych warzyw.
Adres: Mihiderka, pl. Dominikański
Adres: Mihiderka, Arkady Wrocławskie
II Miejsce za Burger z Soczewicą FitBack Food & Family
W FitBack Food & Family kucharz zaspokoi twój głód, a obsługa zadba byś poczuł się jak u siebie. Wszystko tworzone jest zgodnie z hasłem Good Food Good Day!
Adres: Solskiego 4/5, Wrocław
III Miejsce za Twój Burger FALLA Wrocław
FALLA Wrocław to restauracja z nowoczesną kuchnią roślinną z elementami Bliskiego Wschodu, działająca zgodnie z zasadami slow food. To świeże lokalne produkty, wzbogacone nutą orientalnych przypraw, odważne autorskie kompozycje smaków oraz eksplozja kolorów na talerzu, a przede wszystkim szczera miłość do jedzenia!
Adres: ul. Stawowa 4
Specjalne wyróżnienia za uzyskanie wysokich ocen i bardzo dobrych komentarzy trafiły do restauracji:
Bistro 8 1/2 – włoska kuchnia w filmowym stylu,
Kofuku,
Ahimsa Vegan Restaurant (Menu na Runch: runch.pl/ahimsa-vegan-restaurant)
Dodatkowo rekomendację zdobyła restauracja Dobra Karma (Menu na Runch: runch.pl/dobra-karma)
Aktualne menu restauracji dostępne było podczas wydarzenia w serwisie Runch. Łącznie zebrano kilkaset ocen. Tak duża frekwencja cieszy organizatorów wydarzenia portal Kocham Wrocław oraz serwis Runch i restauratorów, którzy przyłączyli się do zabawy i zdrowej rywalizacji. W planach są już kolejne edycje i nowe potrawy.
Organizatorzy dziękują wszystkim najedzonym uczestnikom i restauracjom, które dały z siebie wiele dobrej energii i smaku!