Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się gdzie zabrać swoją zagraniczną rodzinę lub znajomych, kiedy zawitają we Wrocławiu? Przyjeżdżasz na weekend z innego miasta i nie wiesz gdzie się posilić? A może po prostu przyjechała do Ciebie mama i chciałbyś pójść i zjeść z nią coś pysznego?
Na wszystkie te rozterki mam dla Ciebie ciekawe rozwiązanie.
Wrocław słynie z tego, że w ciągu kilku ostatnich lat niesamowicie rozwinął się kulinarnie. Zdarzają się jednak lepsze i gorsze miejsca, a jak wiadomo, nikt nie chce trafić na te gorsze i tam zostawić swoje pieniądze. Istnieją oczywiście serwisy takie jak Tripadvisor, ale jak pokazała głośna afera z 2017 roku z Londynu, łatwo można nimi manipulować. Dlatego przedstawię Wam kilka miejsc, które z pewnością Was nie zawiodą. Na celowniku szczególnie będzie kuchnia polska, bo tę kocham najbardziej, ale nie tylko.
Restauracja Jasna
To miejsce nie jest jedynym położonym na ulicy Włodkowica, na które zwrócę w tym artykule uwagę. Mieszkańcy Wrocławia pamiętają zapewne Włodkowica jako skupisko zakładów pogrzebowych. Na szczęście to się zmieniło i teraz możemy cieszyć się wspaniałymi restauracjami właśnie na tej ulicy, położonej blisko Pasażu Pokoyhof, Placu Jana Pawła II i Rynku.
Restauracja Jasna na pierwszy rzut oka zachwyca tym, co ma w nazwie – światłem. Jej oszklona ściana oraz część sufitu sprawia, że jest pięknie, przytulnie i właśnie bardzo jasno. A kiedy na zewnątrz zachodzi słońce, wnętrze rozświetla mnóstwo ciepłego światła. Oprócz tego na ścianach znajdują się rysunki ziół i kwiatów. Dzięki temu wszystko wygląda młodo i świeżo, co oczywiście nawiązuje do tego, co zaraz znajdzie się na naszym talerzu.
A na talerzu… jest dobrze. A nawet bardzo dobrze. Jeżeli interesuje Cię kultura jedzenia fine dining, to uważam, że Jasnej jest do niej bardzo blisko.
Porcje nie są jednak małe, lecz z pewnością niesamowicie estetycznie podane.
Dla każdego dania jest inny talerz, który komponuje się z całością. Tutaj nic nie jest przypadkowe. W menu znajduje się wiele polskich akcentów jak tatar, czy rolada wołowa z kluskami i modrą kapustą. Szczególnie tego drugiego nie możesz przegapić!
Cena dania ze zdjęcia – Rolada wołowa z kluskami śląskimi i młodą kapustą – 38zł
Adres: Ul. Pawła Włodkowica 18
Godziny otwarcia: Codziennie od 7:00 do 22:00
Więcej informacji TUTAJ
Restauracja Bernard
Zapewne wielu Wrocławian zdziwi się co robi Bernard na tej liście. Wielokrotnie spotykałam się z negatywnymi opiniami na temat tego miejsca, które wynikają z tego, że już dawno się je przekreśliło. Ja Bernarda odkryłam dwa lata temu i od tego czasu nieustannie mnie zachwyca. Oczywiście można tam przyjść na piwo i przekąskę, ale ja zdecydowanie wybieram menu restauracyjne.
Intymne oświetlenie i wygodne fotele sprawiają, że atmosfera jest idealna na randkę. Szczególnie na pierwszym i drugim piętrze można poczuć się wyjątkowo. Obsługa doskonale zna się na winach, które potrafi polecić i dobrze dobrać do zamawianych przez nas dań.
A jeśli o te ostatnie chodzi – nie zawiedzie Cię żadna z zup, a daniem, o którym nie mogę przestać myśleć odkąd po raz pierwszy go spróbowałam jest Kralik na smetane z knedlikami.
Bernard łączy w sobie klasyki kuchni czeskiej i polskiej. I robi to w pyszny sposób.
Cena dania ze zdjęcia – Kralik na smetane – 52 zł
Adres: Rynek 35
Godziny otwarcia: Codziennie od 10:30 do 24:00
Więcej informacji TUTAJ
Skrytka Vintage caffe bar
Długo zastanawiałam się, czy chcę umieścić Skrytkę w tym zestawieniu, ale nie dlatego, że nie jest wystarczająco dobra, wręcz przeciwnie! Jest tak dobra, że nie wiem, czy chcę się nią dzielić.
Skrytka to mała, rodzinna restauracja położona w okolicy Pasażu Grunwaldzkiego, na ulicy Grunwaldzkiej.
Ich pomidorowa z makaronem, schabowy, czy pierogi z kaczką śnią mi się po nocach. Te dania, choć tak proste, są niepowtarzalne, domowe, czuć, że osoba gotująca włożyła w nie całe swoje serce.
Taką autentyczną kuchnię trzeba docenić. I wracać do Skrytki jak najczęściej!
Najlepiej na temat tego miejsca świadczy fakt, że lokalni mieszkańcy wracają tam na obiad niemalże codziennie. Nie spotkałam się jeszcze z tak domowym, prawdziwym gotowaniem w żadnej innej restauracji.
Cena dania ze zdjęcia – Pieczeń wieprzowa w sosie śmietanowym z kopytkami i buraczkami – 29 zł
Adres: Grunwaldzka 12/1a
Godziny otwarcia: Codziennie od 12:00 do 18:00
Więcej informacji TUTAJ
Lviv – kawior wódka bliny
Mimo, że to nie kuchnia polska, to jakże bliska jej – ukraińska. Jeśli raz spróbujesz ich Pielmieni ze śmietaną, już nigdy nie przejdziesz ulicą Legnicką obojętnie, bez myślenia o nich.
Wnętrze zachwyca swoim industrialnym wystrojem, jest przestronne, ale nie surowe. Obsługa jest przemiła.
Nigdzie indziej nie zwróciło to aż tak mojej uwagi, a przy każdej wizycie w Lvivie ma się poczucie, że jest się tam najważniejszym gościem.
Oprócz pielmieni warto wspomnieć o plackach ziemniaczanych (wszystkich dostępnych rodzajach). Nie zjesz takich w żadnym innym miejscu we Wrocławiu. Również ceny jak na tę lokalizację zachwycają, jest naprawdę tanio. Po wizycie w tym miejscu wycieczka na Ukrainę to już tylko kwestia czasu. Już nie mogę się doczekać tych wszystkich pyszności!
Cena dania ze zdjęcia – Placki ziemniaczane ze szpinakiem i jajkiem sadzonym – 20,50zł
Adres: Ul. Legnicka 25
Godziny otwarcia: Od niedzieli do środy od 9:00 do 21:30, od czwartku do soboty od 9:00 do 2:00
Więcej informacji TUTAJ
Krasnolód
Na koniec, nie mogło zabraknąć czegoś słodkiego, no bo czymże byłoby nasze życie bez deseru? Jedyne miejsce z prawdziwie naturalnymi lodami we Wrocławiu – Krasnolód to właściwie nie restauracja a po prostu kawiarnia specjalizująca się w mrożonych pysznościach.
Nie uświadczysz tu „naturalych” lodów o smaku popularnych batonów, ale za to spróbujesz takich smaków jak mleko kokosowe z hibiskusem, masło orzechowe z malinami, prosecco z mango, pistacja, owsianka z bananami…
Aż się rozmarzyłam. Żeby nie przegapić takich świetnych smaków (oferta zmienia się codziennie, poza trzema stałymi – śmietanką, belgijską czekoladą i mango z marakują) polecam śledzenie krasnolódowego fanpage’a na Facebooku. Codziennie informują oni o swoich smakach dnia.
Cena jednej porcji lodów – 4 zł
Adres: Komuny Paryskiej 10
Godziny otwarcia: Od poniedziałku do piątku od 11:30 do 20:00, w soboty i niedziele od 11:00 do 21:00
Więcej informacji TUTAJ
Oczywiście nie znalazły się tutaj wszystkie miejsca, które lubię i polecam. Mam jednak nadzieję, że masz apetyt na więcej!
Ola Sokołowska
