Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu zaprasza na kolejną edycję wyjątkowego wydarzenia – Święta sera i wina, które odbędzie się 27 i 28 września w Centrum Edukacyjno-Rozwojowym na wrocławskich Pawłowicach. Przez dwa dni na odwiedzających będą czekać liczne atrakcje zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Gość specjalny – Pascal Brodnicki
W tym roku organizatorzy przygotowali prawdziwą niespodziankę. Gościem specjalnym wydarzenia będzie Pascal Brodnicki – znany kucharz, prezenter telewizyjny i autor książek kulinarnych. Jego obecność z pewnością przyciągnie miłośników gotowania i smakoszy dobrej kuchni.
Sery, wina i wielki pokaz Parmigiano Reggiano
Uczestnicy sobotniego programu będą mieli okazję:
- zwiedzić serowarnię,
- obejrzeć niezwykły pokaz otwierania 40-kilogramowego kręgu sera Parmigiano Reggiano,
- wysłuchać pogadanki o serach i serowarstwie.
To doskonała okazja, by poszerzyć swoją wiedzę i spróbować unikalnych smaków.
Niedzielne warsztaty i konkurs na najlepsze wino
Na niedzielę zaplanowano warsztaty winiarskie oraz dodatkowe atrakcje, w tym warsztaty kiszonkowe. Zwieńczeniem wydarzenia będzie finał konkursu na najlepsze wino, który z pewnością dostarczy wielu emocji.
Kiermasz regionalnych produktów i food trucki
Podczas całego weekendu uczestnicy będą mogli spróbować i zakupić:
- sery,
- wina,
- chleby,
- wędliny,
- miody od lokalnych producentów.
Na smakoszy czekać będzie także strefa food trucków oraz kiermasz roślin, który ucieszy miłośników ogrodnictwa.
Wstęp bezpłatny
Organizatorzy podkreślają, że wszystkie wydarzenia oraz warsztaty są całkowicie bezpłatne. Święto sera i wina rozpoczyna się codziennie o godzinie 10.00.
To wyjątkowa okazja, by spędzić czas w pięknym parku na Pawłowicach, poznać lokalnych producentów, spróbować najlepszych serów i win oraz wziąć udział w ciekawych warsztatach.
👉 Więcej informacji na stronie: upwr.edu.pl/seriwino
